Chocolade taartje met frambozen en lavendelslagroom

Nog een masterchef Australië recept. Een chocoladetaartje met lavendelslagroom. Eigenlijk heel simpel. Je bakt een bodem. Smelt chocolade met slagroom en een beetje boter. Chocola op de bodem. En dan is je taartje al klaar. Framboosjes er bij op het bord. Ook geen hogere wiskunde. Voor de lavendelslagroom doe je suiker en lavendel in de vijzel. Flink roeren zodat de smaak van de lavendel in de suiker trekt. Zeef de suiker en je hebt lavendelsuiker. Maak daar je slagroom mee en je exotische culinair klinkende toetje is klaar!