Ik heb wel eens een recept gemaakt van een beenhammetje met kaneel en honing. Die is vrij zoet en ik wilde wel eens wat anders dan ook de voorgekruide versie van de appie. En dan zoek ik toch weer in de Allerhande-database. Na het grote succes van de canard a l'orange, leek het hammetje a l'orange me ook wel wat.
En inderdaad, niets mis mee en best wel makkelijk. Je moet er ook wel weer aan beginnen voor je echt honger hebt, want anders is twee uur in de oven echt niet te doen. Een lekker Hollands potje wat toch net een beetje bijzonder is.
Wil je hem ook eens proberen? Kijk dan
hier voor het recept.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten