Op de markt koop ik vaak een tros bananen. Soms gaan ze heel snel op; soms blijven er een of twee net te lang liggen. Zo'n bruine rakker die een beetje melig is geworden nodigt nou niet echt uit tot opsmikkelen. Maar er is een hele fijne oplossing! Gewoon in de blender. Zo'n ouwe banaan is namelijk onwijs zoet en daardoor heel geschikt voor een shake. Ik had nog soja melk met vanille in de koelkast staan. Het resultaat is een heerlijk zoet en creamy drankje met vitaminen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten